Sylwester 2016 w Gardenii

BRAK MIEJSC BRAK MIEJSC BRAK MIEJSC

Restauracja Gardenia zaprasza Państwa na wykwintną imprezę sylwestrową
Rozpoczęcie o godzinie 20:00 – Jak co roku kolorowy drink na powitanie

Menu

Przystawka

  • carpaccio z kaczej piersi podane na musie z czarnej porzeczki

Pierwsze danie gorące

  • wieprzowe polędwiczki zawijane w bekon, z serem rocfor i sosem orzechowym podane z
    ziemniaczanym rostii oraz brokułami przyrządzonymi na parze

Deser

  • waniliowa tapioka z nasionami chia oraz owocem mango
  • Jak każdego roku podamy również owoce morza przyrządzone na wiele sposobów między innymi będą to: kalmary, ośmiornice krewetki, małże oraz świeże ostrygi, a dla smakoszy tradycyjnej kuchni przygotujemy chrupiącego kurczaka w sosie słodko – kwaśnym

Pozostałe gorące dania serwowane tego wieczoru

  • brazylijskie szaszłyki podawane do stołów
  • wołowa oraz wieprzowa polędwica
  • piersi kurczaka wprost ze szpady

Jako dodatki do mięs zaserwujemy

  •  belgijskie frytki
  • oraz pieczone ziemniaki

Na wzmocnienie sił witalnych podamy

  • zupę tajwańską z łososiem oraz świeżą kolendrą i trawą cytrynową
  • lub zupę gulaszową przyprawioną kminem rzymskim

Równolegle na stole szwedzkim czekać będą na gości

  • zraziki z gęsich piersi faszerowane gruszką i podane w sosie z czerwonej porzeczki
  • wieprzowe golonki zapiekane w śliwkach
  • pieczony łosoś w sosie teriyaki
  • pieczone ziemniaki oraz racuszki z kaszy gryczanej

Dania serwowane na zimno, do skosztowania tego wieczoru to

  • galantyna z kaczki z ziarnami słonecznika
  • wołowa polędwica po angielsku
  • pieczony indyk
  • wędzone ryby
  • śliwki suszone z serem gorgonzola, skąpane w ginie
  • faszerowane papryczki
  • szwedzki gravlaks
  • śledzie matias w zalewie miodowej z kawiorem
  • kącik sushi wraz z dodatkami
  • smażone krewetki, podawane z ananasem w sosie słodko-kwaśnym
  • prażona fasola z suszonymi krewetkami w sosie teriyaki
  • kasza jaglana z drobną fasolką, kolendrą oraz cytrynowym winegret
  • szynka parmeńska serwowana na melonie
  • ser parmezan, sery pleśniowe oraz dojrzewające w winie
  • wędzone sery z naszej wędzarni
  • sałata z polędwiczkami i pistacjami
  • marynaty

Słodki bufet

  • filetowane owoce i fontanna czekoladowa
  • musy owocowe z mascarpone podawane w szkle

Napoje i alkohol

  • podawane będą bez ograniczeń – open bar

Imprezę poprowadzi DJ,
a Nowy Rok powitamy fajerwerkami w naszym w ogrodzie…

Jedną z par uczestniczących w naszej imprezie wyróżnimy przemiłą niespodzianką.

Zapewniamy Państwa, że smak przygotowanych na ten wieczór dań, muzyka oraz atmosfera naszej restauracji pozostawią niezapomniane i niepowtarzalne wrażenia na cały 2016 Rok.

Koszt udziału w imprezie – 290 zł/os.

Uwaga
Zapraszamy również do skorzystania z naszej oferty noclegowej.
Nie warto tracić nocy na długie oczekiwanie na TAXI, jeśli
koszt noclegu to tylko 100 zł za pokój 2-osobowy.