Sylwester 2016

Oferta Sylwestrowa 2016 r. – od 170 zł./os.

Ta oferta może być już nieaktualna

Jeżeli szukasz podobnej oferty
napisz sir@bib.com.pl

————–

Zapraszamy Państwa na Bal Sylwestrowy w niezwykłej atmosferze. Sala w szykownym wystroju, pyszne, domowe specjały i wspaniale dobrana oprawa muzyczna są gwarancją szampańskiej zabawy do białego rana. Nocne niebo rozbłyśnie dla Państwa mistrzowskim pokazem fajerwerków.
Przyjęcie rozpocznie się o godzinie 20:00 dwudaniową, uroczystą kolacją oraz lampką musującego wina.

Menu wieczoru:

Godzina 20:00

Kolacja uroczyście rozpoczynająca bal  

Dania podawane na stół w wazach i na półmiskach:

  • Zupa grzybowa z lanymi kluseczkami doprawiona kwaśną śmietaną
  • Mięsa:
    – pieczona karkówka w delikatnym, śmietanowo – pieprzowym sosie
    – pierś kurczaka z grilla, w ziołowej marynacie, zapiekana z pomidorami i serem mozarella
  • Zestaw surówek
  • Ziemniaki:
    – pieczone z ziołach
    – z masłem i koprem

Godzina 22:30

Drugi gorący posiłek

Dania podane w formie bufetu:

  • Panierowany filet z dorsza w migdałach, z cząstką cytryny
  • Duszone żeberka w sosie barbeque
  • Grillowany karczek w ziołach, z masłem czosnkowym
  • Ziemniaki: zasmażane  oraz gratin
  • Bukiet warzyw gotowanych
  • Sałatka z czerwonych buraków

 

Godzina 1:00

Trzeci gorący posiłek

Specjalność kuchni

Godzina 2:00
Czwarty gorący posiłek

Serwowany w formie szwedzkiego bufetu:

  • Żur staropolski z białą kiełbasą oraz jajkiem, podany z wiejskim chlebem

Zimne przekąski

Podane na stoły na półmiskach i uzupełniane przez całą noc:

  • Mięsa pieczone oraz wędliny własnego wyrobu
  • Pasztet z jelenia z sosem żurawinowym
  • Rolada z kaczki faszerowana bakaliami
  • Polędwiczka wieprzowa po angielsku
  • Szynka parmeńska zapiekana w cieście francuskim
  • Ryba po warmińsku
  • Śledź w śmietanie z porem i jabłkiem
  • Wędzony łosoś na cykorii z pastą twarogowo – czosnkową oraz świeżym koprem
  • Roladki naleśnikowe faszerowane serem feta i szpinakiem
  • Pomidory i ser mozarella z bazylią i oliwą
  • Mix świeżych sałat z kurczakiem z grilla, warzywami i sosem winegret
  • Mix świeżych sałat i ziół z serem feta, oliwkami oraz pestkami dyni podane z sosem bazyliowym
  • Sałatka jarzynowa
  • Warzywa marynowane
  • Sosy: meksykański i jogurtowo – czosnkowy
  • Pieczywo własnego wypieku

Słodki bufet

uzupełniany przez całą noc:

  • ciasta i babeczki
  • fontanna czekoladowa
  • owoce egzotyczne i krajowe
  • kawa, herbata

W cenę Balu Sylwestrowego wliczono:

  • bogate menu dań gorących serwowane według zestawienia  powyżej
  • zimne przekąski na stołach, uzupełniane przez całą noc
  • 2 rodzaje soków, kompot, wodę mineralną, kawę i herbatę bez limitu
  • słodki bufet z ciastami, owocami i innymi słodkościamim, uzupełniany przez całą noc
  • lampkę wina musującego o północy
  • pokaz fajerwerków o północy
  • oprawę muzyczną oraz konkursy

Alkohol oraz napoje gazowane do uzupełnienia we własnym zakresie przez uczestników balu

Dodatkowe usługi płatne:

  • Noclegi w pokojach 2-osobowych – 35 zł./os.
  • Noclegi w pokojach 4-osobowych – 25 zł./os.
  • Śniadanie noworoczne serwowane w formie bufetu – 15 zł./os.

Rezerwacja:

Ta oferta może być już nieaktualna

Jeżeli szukasz podobnej oferty
napisz sir@bib.com.pl

Serdecznie zapraszamy!